Neues Herkunftskennzeichen "Gutes aus Deutscher Landwirtschaft"
Der ZKHL (Zentrale Koordination Handel und Landwirtschaft e. V.) hat es sich zum Ziel gesetzt, die Erzeugnisse der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft gegenüber den Verbrauchern besser sichtbar zu machen. Dadurch soll die Wertschätzung der Lebensmittel gefördert werden.
Hierzu wurde das einheitliche Herkunftskennzeichen „Gutes aus Deutscher Landwirtschaft“ eingeführt. Als führender Vermehrungsbetrieb für Küken und Junghennen unterstützen wir das Thema „5xD für deutsche Eier“ bereits von Beginn an und befürworten die Nutzung des neuen Herkunftskennzeichens für Erzeugnisse aus deutscher Landwirtschaft.
Als Voraussetzung für die Verwendung des Zeichens gilt, dass die im Kriterienkatalog zur Branchenvereinbarung definierten Erzeugungs- und Produktionsschritte in Deutschland stattgefunden haben.
Für frische Eier sind dies:
1. Brüterei
2. Junghennenaufzucht
3. Legehennenhaltung
4. Futtermühle
5. Packstelle
Die Kriterien gelten für die Eiervermarktung bei Auslobung im Lebensmitteleinzelhandel ab 01.01.2026.
Ausführlichere Infos, wie auch eine Auflistung der registrierten Betriebe, Packstellen und Lebensmitteleinzelhändler finden Sie unter www.herkunft-deutschland.de.
Kontaktieren Sie rechtzeitig Ihren Eiervermarkter, um seine Wünsche hinsichtlich der Vermarktbarkeit von “5xD” berücksichtigen zu können! Bitte geben Sie uns frühzeitig für die Planung bekannt, ob “5xD” für Ihre Bestellung gefordert ist.
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